§ 8 Opiskelijat · s. 5 · II PALKAT JA KORVAUKSET
Opiskelijan palkka määräytyy opiskeluvuoden mukaan: 1. vuoden opiskelija saa 95 % 1. palkkaryhmän palkasta, 2. vuoden opiskelija 1. palkkaryhmän palkan ja 3. vuoden opiskelija 2. palkkaryhmän palkan. Oppiajan jälkeen työntekijän tulee pystyä tyydyttävästi suorittamaan leipomon ammattitehtäviä; työsuhteessa jo olevan opiskelijaksi ryhtyvän palkka on kuitenkin 1. palkkaryhmän palkka.
§ 49 Sopimuksen voimassaoloaika · s. 7 · VIII TYÖRAUHA
Työehtosopimus on voimassa 31.1.2028 saakka ja jatkuu sen jälkeen vuoden kerrallaan, ellei sitä irtisanota kirjallisesti vähintään kuukautta ennen sopimuskauden päättymistä. Vuoden 2026 lokakuussa osapuolet arvioivat tavoitteiden toteutumista sekä talouden ja työllisyyden näkymiä, ja sopimus voidaan sen perusteella irtisanoa päättymään 31.1.2027; ilmoitus on toimitettava viimeistään 30.11.2026 myös valtakunnansovittelijalle.
§ 5 Voimaantulo · s. 5 · IV ERINÄISIÄ MÄÄRÄYKSIÄ
Sopimus kumoaa 21.5.1991 tehdyn lomapalkkasopimuksen ja tulee voimaan 1.4.2005. Sitä sovelletaan voimassaoloajalta ansaittuun vuosilomaan, lomapalkkaan ja lomakorvaukseen.
§ 7 LUKU KOULUTUS · s. 5 · IV ERINÄISIÄ MÄÄRÄYKSIÄ
Työnantajan antamassa ammatillisessa koulutuksessa korvataan suoranaiset kustannukset sekä säännöllisen työajan ansionmenetys keskituntiansion mukaan; kokonaan työajan ulkopuolella järjestetystä koulutuksesta korvataan vain suoranaiset kustannukset. Yhteiseen koulutukseen osallistumisesta sovitaan paikallisesti, ja siitä maksetaan korvaus kuten kohdassa 7.1; työsuojelun perus- ja erikoiskurssit kuuluvat tähän koulutukseen.
§ 46 Koulutustoiminta · s. 7 · VII AMMATTIYHDISTYS
Työntekijöille on annettava mahdollisuus osallistua ammatillisten keskusjärjestöjen ja ammattiliittojen kursseille työsuhteen katkeamatta, jos siitä ei aiheudu tuntuvaa haittaa tuotannolle tai yrityksen toiminnalle. Alle viikon kurssista on ilmoitettava vähintään 2 viikkoa ennen alkua ja pitemmästä kurssista vähintään 6 viikkoa ennen; kuukauden tai sitä lyhyemmät kurssit eivät vähennä vuosilomaoikeutta tai muita työsuhde-etuja.
§ 10 Erilliset lisät · s. 5 · II PALKAT JA KORVAUKSET
Nostatushuoneen hoidosta maksetaan erityisolosuhdelisää 5 senttiä/tunti. Pakkasvarastossa työskentelystä maksetaan 102 senttiä/tunti, tuote-esittelystä tai myymälässä tapahtuvasta leipomisesta 99 senttiä/tunti ja nimetylle työnopastajalle työnopastuksesta 65 senttiä/tunti.
§ 42 Työpaikkakäynnit · s. 6 · VII AMMATTIYHDISTYS
Laitosalueelle ei saa tuoda muita kuin leipomolaitoksessa työsuhteessa olevia ilman jokaiseen tapaukseen erikseen saatua lupaa. Suomen Elintarviketyöläisten Liiton toimihenkilö voi sopia johdon kanssa työpaikkakäynnistä yhdessä työnantajan edustajan ja luottamusmiehen tai työsuojeluvaltuutetun kanssa.
§ 40 Luottamusmies · s. 6 · VII AMMATTIYHDISTYS
Työpaikan työntekijöillä on oikeus valita luottamusmies edustamaan heitä TES:n tulkintaa ja muita työntekijöiden ja työnantajan suhteita koskevissa asioissa. Pääluottamusmiehelle maksetaan korvaus ja vapautusta työstä työntekijämäärän mukaan, kun työntekijöitä on yli 10; taulukossa korvaukset ovat 65–117 €/kk 31.5.2025 saakka, 69–117 €/kk 1.6.2025 alkaen ja 71–117 €/kk 1.5.2027 alkaen, ja vapautus on 4–20 t/viikko kokoluokasta riippuen.
§ 33 Osa-aikatyöntekijät · s. 6 · IV TYÖAIKA
Työnantaja voi palkata viikonloppuapulaisia sekä viikolla työskenteleviä osa-aikaisia työntekijöitä. Viikolla työskenteleviä osa-aikaisia saa olla 3 kutakin alkavaa 10 kokoaikaista toistaiseksi voimassa olevaa leipomotyöntekijää kohden, ja heidän säännöllinen työaikansa voidaan sijoittaa mille viikonpäivälle tahansa. Osa-aikatyöntekijän tuntipalkka lasketaan jakajalla 160.
§ 44 Ilmoitustaulu · s. 6 · VII AMMATTIYHDISTYS
Työnantajan on varattava jokaiselle työpaikalle ilmoitustaulu työntekijöiden ja heidän järjestöjensä ilmoituksia varten. Työntekijät vastaavat itse taulun siisteydestä ja järjestyksestä.
§ 8 Opiskelijat · s. 5 · II PALKAT JA KORVAUKSET
Opiskelijan palkka määräytyy opiskeluvuoden mukaan: 1. vuoden opiskelija saa 95 % 1. palkkaryhmän palkasta, 2. vuoden opiskelija 1. palkkaryhmän palkan ja 3. vuoden opiskelija 2. palkkaryhmän palkan. Oppiajan jälkeen työntekijän tulee pystyä tyydyttävästi suorittamaan leipomon ammattitehtäviä; työsuhteessa jo olevan opiskelijaksi ryhtyvän palkka on kuitenkin 1. palkkaryhmän palkka.